上海蔥油拌麵

熱油深度煎過的青蔥,

配上拌炒著純粹的醬油,

旋轉著一湯匙,

澆在細緻的白麵上。

入口的滑順與清新的香氣,

述說著,

彷彿唯有在上海做著上海蔥油拌麵,

才特別道地。

才特別值得回味。

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